Víte, co jíte?

Jak chtějí čeští politici řešit obezitu?

Rozruch kolem tloustnoucí populace pomalu dosahuje stejných rozměrů jako třeba strach z globálního oteplování.

Český fígl pro Brusel: Povinnost označovat potraviny místem výroby

Odkud to kuře vlastně je?

Označování země původu místem, kde bylo naposled provedeno třeba zpracování masa, je pro spotřebitele veskrze praktické, píše Petr Havel.

Útok na masožrouty zahájen

Podle americké autorky Melanie Joyové žijeme v brutálním systému, který považuje vraždění zvířat za naprosto normální, a dokonce nutné.

Vznik národního obchodního řetězce? Naivní představa Miloše Zemana.

Myšlenka je to v principu správná, měla však být vyslovena a realizována zhruba před 15 lety, píše o prezidentově nápadu Petr Havel.

Evropa chce mít potraviny bez pesticidů

Čeští zemědělci budou muset od roku 2014 povinně aplikovat některé ekologické pěstební postupy, jak je ordinuje Evropská unie.

Image českých potravin je v cizině daleko lepší než u nás doma

Průzkum pro The Economist a před pár týdny i evropský statistický úřad potvrdily, že české potraviny rozhodně nejsou žádný šunt.

Nebezpečné potraviny z USA. Již brzy i ve vašich obchodech?

Zóna volného obchodu mezi Evropskou unií a Spojenými státy je dle odborníků na ochranu spotřebitelů trojským koněm velkých koncernů.

Petr Matějček 25.7.2013

Spotřebitelé rozhodli: Dětem nejvíc škodí Capri-Sonne

Největším podvodníkem potravinářského průmyslu se letos stal koncern Wild se svým koktejlem vody, cukru a ovocného aroma.

Budoucnost masa? Ze zkumavky.

Alternativní výroba masa by oproti běžné vyžadovala jen procento dosavadní plochy a dvě procenta vody. Skleníkové plyny by klesly na desetinu.

Kdo se restauracím konečně podívá do hrnců?

Ve sporech kolem novely zákona o potravinách převažují lobbistické zájmy, píše Petr Havel.

Děti na mušce. Pět podezřelých potravinářských koncernů.

Kdo vydělává na šířící se epidemii dětské obezity? Německá organizace Foodwatch vybrala letošní hlavní aktéry.

Číňané hromadně skupují kojeneckou stravu. Hrozí evropským dětem hlad?

Zapomeňte na kokain, alkohol a exotická zvířata, dnes se pašuje kojenecká výživa. Na čínských hranicích zabavují tuny „bílého zlata“.

Polské potraviny: Tvrzení o šmejdu má daleko k realitě

Polští producenti potravin konkurují zahraničním rivalům hlavně chutí svých výrobků a neváhají vytvářet čím dál dražší delikatesy, pro něž nalézají na trhu místo. Ilustrační foto.

Polští sedláci a potravináři se stali postrachem obřích farem i korporací. Není divu, že konkurence využije každého jejich zaškobrtnutí.

ODS chce lepší a bezpečnější potraviny? Bohužel dost populisticky.

Teze prezentované občanskými demokraty týkající se ochrany spotřebitele jsou v rozporu s jejich rovněž deklarovanou podporou podnikání.

Agrofert naráží na hranice tuzemských možností

Andrej Babiš kupuje v Německu pekárny Lieken. Při tuzemském pojetí monopolů mu nic jiného než expanze za hranice nezbývá, píše Petr Havel.

Petr Havel 2.3.2013