Potraviny

Povinná hlášení o dovozu potravin: Více škody než užitku?

potraviny

Je jedno, jak dlouho budou inovované nahlašované povinnosti platit. Ministr zemědělství Marian Jurečka mluví o konci letošního roku. Ale i když opatření skončí, v paměti všech potenciálních obchodních partnerů ČR zůstane. A určitě déle, než je funkční období vlády, jež toto opatření přijala. Píše Petr Havel.

Petr Havel 29.9.2014

Proč je potřeba i nadále propagovat české potraviny

Potraviny vyrobené a spotřebované v místě svého vzniku a tedy necestující třeba...

Komentáře k nálezům kontrolních orgánů týkající se neefektivního vynakládání peněz na propagaci potravin v minulosti spolu s apely politiků, aby spotřebitelé více kupovali tuzemské potraviny, opět otevřely otázku, zdali má opravdu smysl české potraviny propagovat. Jde o přežitou strategii?

Profesor Doležel: „Nikde není psáno, že nemůže být hladomor“

Vědecký ředitel Centra regionu Haná pro biotechnologický a zemědělský výzkum v...

„Jediná hlavní plodina, která má potenciál růstu, je pšenice. Velké firmy se proto k jejímu šlechtění vracejí,“ říká Jaroslav Doležel. Vědci z 23 světových laboratoří se podíleli na luštění dědičné informace pšenice. Jednou ze tří klíčových byla Doleželova.

Jablečná válka

Jabloně - ilustrační fotografie.

Rodící se obchodní válka mezi Evropskou unií a Ruskem, které již od 1. srpna zakázalo dovoz některých druhů ovoce a zeleniny z Polska, povede téměř jistě k poklesu cen veškerého zboží, s nímž země EU počítaly pro export do Ruska. Píše Petr Havel.

Petr Havel 6.8.2014

Vědecký průlom Čechů: „Odemkli“ genom pšenice

Pšenice

Lidstvo se ocitlo na prahu šlechtitelské revoluce - získalo přístup ke klíčové dědičné informaci pšenice. K objevu přispěli vědci z Ústavu experimentální botaniky AV ČR a z Centra regionu Haná.

Vylepšený zákon o potravinách: O čem se nemluví

potraviny

Poté, co začne od 1. ledna 2015 platit dlouze diskutovaná novela zákona o potravinách, se spotřebitelé v naší zemi dozvědí celou řadu nových a pro své rozhodování jak při výběru potravin, tak pro své zdraví potřebných údajů. S předstihem je přibližuje analytik Petr Havel.

Petr Havel 1.7.2014

Antimonopolní úřad brání propagaci českých potravin

jídlo potraviny

Potřeba marketingové podpory potravin tuzemského původu a osvěty spotřebitele při výběru potravin je dnes a denně námětem článků, reportáží, rad i vyjádření politiků napříč celým politickým spektrem. Jak už to tak ale v naší společnosti bývá, líbivá slova nenásledují praktické činy.

Bůček, cigára... a do nebe

Romové z Pražské ulice v Hradci Králové.

„Je mi padesát osm let a mám padesát osm vnoučat,“ spustí na mě Romka z Hradce Králové, když vejdu do jejího bytu v Pražské ulici. Říkám si, že to musí být nadsázka... Reportáž o lidech, kteří žijí hned vedle, za zdí. A dožívají se až o patnáct let méně než většinová populace.

Jak uchopit sucho

V Rusku odhadují tamní experti v některých oblastech pokles hektarových výnosů pšenice až o polovinu (na snímku suchem a kobylkami zdevastovaný lán pšenice u Stavropolu).

Až do letošního roku se riziko sucha v České republice naprosto podceňovalo, píše Petr Havel.

Petr Havel 21.4.2014

Jan Keller může svou mrkev prodávat ve Frýdku-Místku i ve Vermontu

Pokud lídr kandidátky ČSSD pro volby do Evropského parlamentu o svobodném obchodu nelže, je to takzvaný idiotus maximus, píše Roman Joch.

Zemědělské půdy ubývá. Kolik jí vlastně potřebujeme?

Ze statistických dat vyplývá, že nedostatek potravin, zvyšování jejich cen ani jiná přímá „tvrdá“ nebezpečí nehrozí. To není špatná zpráva.

Vít Kučík 9.4.2014

Co je to vlastně „česká potravina“?

Zákonná povinnost obchodníků informovat o podílu českých potravin přinese komplikace, píše Petr Havel.

Co ovlivňuje světový trh se zemědělskými komoditami?

Potravinové inflaci rozumíme jen málo, a proto bychom ji měli zkoumat. Navíc může o vývoji Česka prozradit více, než se na první pohled zdá.

Jak chtějí čeští politici řešit obezitu?

Rozruch kolem tloustnoucí populace pomalu dosahuje stejných rozměrů jako třeba strach z globálního oteplování.

Intervence ČNB může pomoci odbytu českých potravin

Výrobci potravin získali nečekaný impuls k využití výhody domácího prostředí, kterou však zřejmě v nějaké míře zaplatí konečný spotřebitel.