Zemědělství

Látky na hubení plevelů obsahuje 75 procent pitné vody

ilustrační foto

Kohoutková voda je leckde plná pesticidů, zůstává však zdravá a její kvalita je v Česku stále vysoká. Navzdory tomu nelze dál přihlížet, jak se pitná voda špiní. Podle studie Státního zdravotního ústavu (SZÚ) je třeba účinně regulovat nasazení nejvíce problematických pesticidů. Problém je především v tom, co pitnou vodu znečišťuje.

Pavel Bartošek 10.10.2018

Ministerstvo zemědělství hodlá zásadně omezit používání glyfosátu

Postřik pole (ilustrační foto).

Zemědělci používají nebezpečný herbicid, v němž je účinnou látkou glyfosát, i pro vysoušení porostů před sklizní. Nižší finanční náklady pro podnikatele ale znamenají vyšší dopady na životní prostředí. Zasažena je většina povrchových vod i valná část populace. A právě toto použití chce ministr zemědělství Miroslav Toman „zatrhnout“.

Mnozí zemědělci už nemají vodu. To je nejlepší motivace ke změně

Richard Brabec.

Letošní léto přineslo největší suchopár od roku 1961. Nejde o výkyv, vedra jsou už pátý rok. „Reálné dopady změny klimatu jsou hlubší a rychlejší, než jsme čekali. Proto si musíme připustit, že neběžíme tak rychle, jak bychom měli,“ říká v rozhovoru ministr životního prostředí Richard Brabec (ANO).

Česko chce zakázat import nekvalitních potravinových výrobků

potraviny

Ministr zemědělství Miroslav Toman (za ČSSD) hodlá vytlačit importéry nekvalitních či dokonce kontaminovaných potravin z českého trhu. Opatření by se týkalo dovozců, kteří se opakovaně prohřeší. Prozatím jim hrozí jen pokuta a stažení odhalené vadné šarže. Zákaz by ovšem neplatil navěky, provinilé firmy by dostaly šanci se očistit.

Eliška Nová 3.9.2018

Žhavější podmínky zřejmě částečně změní skladbu plodin

Zralý čirok tvoří palice, které jsou ve skutečnosti jen několik centimetrů...

Zasít pšenici, nebo čirok? Jak vytvářet zásoby vody v krajině kvůli suchu? Jak zajistit pružnější výrobu potravin? Tím vším se zabývají experti Akademie věd, kteří mohou připravit českou společnost na dopady změn klimatu. Vědci se snaží zajistit budoucí potravinovou bezpečnost Česka a na zemědělský výzkum získali 340 milionů korun.

Neúroda kvůli suchu žene ceny pšenice nejvýš za čtyři roky

Vlivem nedostatku vláhy půda puká. (Cheshire, Británie)

Kvůli suchu se v Česku sklízí méně obilí. Agrární komora čeká pokles o 10 až 15 procent. Tlak na růst jeho ceny ale vzniká prakticky v celém světě. Počasí zemědělce trápí v celé Evropě, stejné téma jako Češi řeší v sousedních zemích. Sucho míří do obchodů. Zdraží chléb i maso. Čeští vědci pracují na odrůdách odolnějších vůči suchu.

Roman Šitner 24.8.2018

Klimatolog Farda: Návrat k původnímu klimatu je z říše fantazie

Kvůli horkům v Bingenu přišel Rýn o velkou spoustu vody (Bingen, Německo)

„Nynější sucho a vysoké teploty nyní chápeme jako anomálie či extrém, neboť v minulosti to obvyklé nebylo. Ale v budoucnu nynější počasí může být novým normálem,“ říká v rozhovoru Aleš Farda z Ústavu výzkumu globální změny Akademie věd.

Více toxických látek kvůli vedrům ovlivňuje kvalitu pitné vody

Vysokotlaké vodovodní potrubí v pražských kolektorech.

Vysoké koncentrace fosforu přispívají k množení sinic, a když se jako teď přidá táhlé horko, mají o ideální podmínky postaráno. Úpravnám vody dává zabrat, aby ji do kohoutků dostaly v bezvadné kvalitě, jak nařizuje zákon. Kolaps v zásobování vodovodů sice nehrozí, ale v dalších letech bude třeba koncentrace fosforu ve vodě omezit.

Poučné horko: Změna klimatu urychluje degradaci krajiny a měst

Svítání v Rudolci na Vysočině.

Změna klimatu nemusí být jen strašidlem a ukazatelem k pohromě, ale i výzvou k ekologicky a sociálně prospěšné proměně ekonomiky a způsobu života.

Grasse aneb Svět vůní zahalených tajemstvím

Parfumerie Fragonard.

Město stolistých růží a jasmínu, ale také vůní čerstvě vypraného prádla či osvěžovačů vzduchu v autě. Tyto parfémy jsou možná méně romantické, ale ve světě olfaktivního byznysu neméně důležité. Každý zná Chanel či Dior, ale třeba Givaudan či IFF jsou již známy široké veřejnosti o poznání méně.

Procesy v půdě nefungují, jak by měly. Ta trpí nedostatkem žížal

Dědictví minulosti. Neuvážené zemědělství způsobilo problémy, které se...

Sucho jim škodí, avšak aby se s ním dobře vypořádala půda, jsou zásadní. Například na jižní Moravě vymizeli tvorové, kteří pomáhají v boji se suchem. Žížaly zvyšují průsak do půdy zhruba dvakrát až třikrát. Kdyby se sucha měla opakovat, poklesne populace kroužkovců, říká v rozhovoru Václav Pižl z Ústavu půdní biologie Akademie věd.

Eliška Nová 12.7.2018

O ekonomii zábavně a chytře pro začátečníky a středně pokročilé

Charles Wheelan, Odhalená ekonomie.

Bývalý ekonomický novinář Charles Wheelan ukazuje i nejzapeklitější ekonomické pojmy jednoduše a často zábavně. Díky němu lze snadno pochopit rozdíl mezi fiskální a monetární politikou či se dozvědět, proč jsou opatření Fedu důležitá a jaká mají důsledky.

Petr Kain 20.6.2018

Musíme se naučit zadržet vodu

Richard Brabec, ministr životního prostředí.

„V případě dlouhodobého celorepublikového sucha mohou jít ztráty do desítek miliard. Nemluvě o tom, co je nepočitatelné, a to jsou dopady na životní prostředí,“ říká v rozhovoru ministr životního prostředí Richard Brabec.

Eliška Nová 4.6.2018

Zemědělská revoluce ohrožuje lidské zdraví

Bakterie rezistentní na antibiotika.

Revoluční změny zemědělských technologií a s nimi spojený přesun obyvatelstva do měst mohou ovlivňovat jejich zdraví. Mykobaktérie jsou nenápadným prostředníkem, jehož zdrojem nejsou jen nemocná zvířata, ale i pitná a povrchová voda a půda.

Inspekce: Loni zasáhly pesticidy 58,5 procenta vzorků potravin

Nákup. Ilustrační foto.

Česká zemědělská a potravinářská inspekce loni odhalila škodlivé látky především v čerstvé a mražené zelenině, ovoci, houbách nebo chia semínkách. Pouze však dohlíží na dodržování předpisů.